brochettes carrées/rectangulaires
ECB01
Machine à brochettes entièrement automatique pour piques rondes, capable de produire des brochettes carrées et rectangulaires.
Sélection des piques, maintien du moule, embrochage des piques, et découpe.
Machine multi-format.
Le changement de production entre différentes sections de brochettes s’effectue sans intervention humaine (ni mécanique, ni paramétrage).
L’outillage est automatiquement reconnu par la machine grâce à la technologie RFID, permettant une adaptation instantanée du cycle de production.
Compatible avec des brochettes dès 14 x 14 mm, sans limite de taille supérieure.
Productivité maximum : jusqu’à 1 000 brochettes/ heure.
Emprise au sol réduite (1 500 x 800 mm).
La productivité dépend du nombre d’opérateurs, de l’organisation de la ligne, du nombre d’outillages et des caractéristiques de la brochette fabriquée.
Énergie : commande électrique ; puissance hydraulique et électrique.
Matériaux : acier inoxydable et polymères .
Ce matériel est conforme aux directives et règlements suivants :
Contact alimentaire : EC1935/2004
Bonnes pratiques de fabrication : EC2023/2006
Machines : EC2006/42
CEM : EC 2004/108
ECB01
les avantages
1.
Le maintien du moule assure une introduction fluide, optimise le remplissage et limite les variations de poids entre les brochettes.
2.
Technologie de « screen mirroring » offrant une interface intuitive et une assistance au dépannage simplifiée pour une communication homme/machine efficace.
3.
Machine multisection.
4.
Conception hygiénique respectant les préconisations agroalimentaires et EHEDG, facilitant le nettoyage.
5.
Poste de travail ergonomique, optimisant les gestes et déplacements des opérateurs.